Yz photo

カメラと写真とクルマとワーゲンとワインと美味しいものが好き。

ボンゴレのスパゲッティ

今日は、ボンゴレのスパゲッティを作りました。

レシピ通りなのですが、なんだかアサリの量が多過ぎ?
手際が悪くて、パスタがちょっと伸び気味ですが、味の方はアサリの味わいシッカリで、
なかなか上手く出来たと思います。妻にも好評でした(^^)



あ、スモークタンのサラダと、アボカドクリームのアソートは妻作です。




気ままな僕のパスタの日。
妻にはどうやら好評のようですので、今後も少し続くかもしれません(^^;