昨日、1月20日(土)。東京ドームで開催されている「ふるさと祭り東京」へ行ってきました。前から行ってみたいと思っていたのですが、やっと実現。

妻からチョコをもらいました。しかもなんと、ビートルのミニカー付き(^^) ありがとう！

先日、11月17日の木曜日は、お待ちかねのボジョレー・ヌーヴォー解禁日。今年も妻の料理をおつまみに、2人で美味しくいただきました。チャーミングな味わいとでも言えば良いのかな？スムースなんだけど華もあり、スイスイと飲めちゃいました。うーん、美味し…

時差更新でスンマセン(^^;先日の「ラリー・モントレー」で、来場者プレゼントとしていただいてきた立派な「嬬恋（つまごい）高原キャベツ」は、翌日に妻がロールキャベツにしてくれて、美味しくいただきました(^^)いただいたから言う訳じゃありませんが、こ…

あけましておめでとうございます。本年もマイペースに、更新頻度それなりで、変わらずのんびりやっていきます。よろしくお願いします！# 今年は白ワインで乾杯！

小さいせいろそば付きで950円也。うどんや、温かいそば・うどんも選べます。写真で見ると結構なボリュームに見えると思いますが、お肉は叩いて伸ばしてあるのか、薄めで食べやすい。丸かじりでもパクパクいけます(^^;ごちそうさまでした！やさしい味付けで、…

果実味が豊かでしっかりとした飲みごたえなのに、でも飲みやすい。チリ産のカベルネみたいな雰囲気。カルディで購入、千円でお釣りがきます。デイリーワインに良い選択かも？(^^) Balance（バランス） 原産：南アフリカ 品種：カヴェルネ・ソーヴィニヨン、…

今日のおうちご飯は... なんと！贅沢にお肉!!（冷凍ですが(^^;） 赤ワインと一緒に、美味しくいただきました！(^^)Canon EOS 6D + EF35mm F2 IS USM

とっても天気の良い日曜日。こんな日には開放的に、テラス席でランチを。前にも行ったことのある近所のお店で、「生ハムとルッコラのピザ」をいただきました。このお店のピザ、どれも美味しいんですよ！どうしても何か欲しいひと。デザートのジェラートをお…

そう、「タケノコ入り」です。Canon EOS 6D + EF24-70mm F4L IS USM

昨日、私の生家でもらってきたタケノコ。こんな大きいのをふたつ。昨日の朝に、親父がわざわざ掘ってきてくれたようです。とりあえず今日は「竹の子ご飯」でいただきました。でもまだまだ、ぜんぜん食べ切れません(^^;)Canon EOS 6D + EF24-70mm F4L IS USM

こちらは妻お手製のサンドイッチ。僕がつくったのに比べて、ボリュームも適当で見た目もスマート。お味の方も、美味しゅうございましたm(__)mCanon EOS 6D + EF50mm F1.4 USM

この間の休みの日に作った、ベーコンレタスサンド（目玉焼き入り）。facebookで評判が良かったので、調子に乗ってこちらにも載せてみるテスト(^^;Canon EOS 6D + EF40mm F2.8 STMなかなか美味しそうでしょ？

旬の素材、菜の花を使って、妻が「菜の花のボンゴレパスタ」を作ってくれました。それと、旨みたっぷりのキノコのアヒージョと、もはや我が家の定番（？）手作りパン。これは昨晩のおうちご飯。白ワインで美味しくいただきました(^_^)EOS 6D + EF24-70mm F4L…

妻が作ってくれたサンドイッチ。朝から食べ過ぎか？EOS 6D + EF24-70mm F4L IS USM

お昼に焼きそばを作りました。麺に「焦げ目」が付く感じにしたかったのですが、手際が悪くイマイチ。フライパンの方に焦げ付いただけになってしまった…。でも市販のソース（マルちゃん）で味はリカバー、美味しくいただきました(^^)

好評の（？）僕が作るパスタシリーズ(^^)今日は「干し椎茸のペペロンチーノ」を作ってみました。何となくパンチが足りないのは、干し椎茸がちょっと小さくて味わいが足りなかったせいでしょうか？でも、さっぱりして美味しいと言ってもらえましたよ(^^)EOS 6…

妻が作ったチョコブラウニー。1日遅れのバレンタイン。EOS 6D + EF24-70mm F4L IS USM

鶏肉と大根の塩こうじ煮。一応、妻の得意料理かな？簡単にできて美味しいんだそうです。EOS6D + EF24-70mm F4L (1/60sec f8.0 ISO 4000)でもこれ、インゲン載せ過ぎじゃない？(^^;)

今日の晩ご飯。肉豆腐と、塩とごま油をかけて軽くやいたオクラと、ほうれん草のみそ汁。あっ、あと、ごぼう入りの薩摩揚げも。EOS 6D + EF24-70mm F4L IS USMごちそうさまでした...。

福島のお酒を購入（って、買ったのは少し前ですが）。磐城壽（イワキ コトブキ）純米酒。http://www.iw-kotobuki.co.jp/福島県双葉郡浪江町にあった酒蔵は津波で流失してしまい、新たに山形県の酒蔵を買い取り、酒造りを再開したものだそうです。香り良く、…

今日の晩ご飯は、近場へのドライブの帰り道に立ち寄った農産物直売所で購入してきた野菜を使って、天ぷらとシチュー。やっぱり普段買う野菜とは、鮮度とかが違うんでしょうか？シチューも天ぷらも、とっても美味しくいただきました(^^)たらの芽とサツマイモ…

...には、やっぱりビールかな？！(^^)

月末ということで、今日はちょっと帰りが遅くなってしまいました。でもこんな嬉しい晩ご飯が、手作りパンとハンバーグ。そう、パンも手作り、「今日はいっぱい“こねた”！」そうです(^^)どうしても「おこぼれ」が欲しい人がいるみたいですが、ハンバーグ（タ…

今日は、ボンゴレのスパゲッティを作りました。レシピ通りなのですが、なんだかアサリの量が多過ぎ？手際が悪くて、パスタがちょっと伸び気味ですが、味の方はアサリの味わいシッカリで、なかなか上手く出来たと思います。妻にも好評でした(^^)あ、スモーク…

今日のおうちごはんはイタリアン。昔の雑誌に載っていたレシピから、パスタを作ってみました。パルミジャーノのシンプルスパゲティ。1. ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで軽く炒める2. 茹であがったパスタを入れてなじませる3. すりおろしたパルミジャーノ…

昨日は僕の誕生日。ちょっと奮発して、すき焼きを食べてお祝い。ぞろ目の年齢、良い年にしないと！

仕事でちょっと嬉しいことがあったので、昨日の夜はおうちゴハンでささやかにお祝い。このイサキのアクアパッツァはカミさんの手作り。「ちょっと薄味だったかな？」と言っていたけど、うーん、このくらいでちょうど良いんじゃない？「あー、あたしもご相伴…

新年、あけましておめでとうございます。良い年になりますように。#数少ない(^^;)当ブログの読者皆さま、今年もどうぞよろしくお願いします…。

栗御飯と、...鰯のつみれ汁と、豚のショウガ焼きと、あっ、...Canon EOS 6D + EF24-70mm F4L IS USM以上、「食欲の秋」な我が家でした(^^)